აღწერილობა
რესტორანი "ოდა" აცხადებს ვაკანსიას ბარმენის პოზიციაზე სამუშაო ადგილი: ბუდვა, მონტენეგრო (https://maps.app.goo.gl/bxG6VCt4oVxJ4hsq6) რესტორანზე ინფორმაცია: https://www.instagram.com/georgian_oda_budva

Gojobs.ge / ტექნოლოგია
london
0რესტორანი "ოდა" აცხადებს ვაკანსიას ბარმენის პოზიციაზე სამუშაო ადგილი: ბუდვა, მონტენეგრო (https://maps.app.goo.gl/bxG6VCt4oVxJ4hsq6) რესტორანზე ინფორმაცია: https://www.instagram.com/georgian_oda_budva
პასუხისმგებლობები და მოვალეობები: 🌚 პირადი ჰიგიენის დაცვა რესტორნის შინაგანაწესის შესაბამისად. 🌚 სამუშაო პერიოდში კომპანიის მიერ დაწესებული უნიფორმის ტარება. 🌚 სტანდარტული ოპერირების პროცედურების (SOP) სრული დაცვა. 🌚 სამუშაო ობიექტზე სისუფთავის კონტროლი და დაცვა დადგენილი სტანდარტების შესაბამისად. 🌚 ბარის გახსნისა და დახურვის პროცესში ჩეკ-ლისტების შევსება და შესრულება. 🌚 სხვადასხვა სასმელებისა და კოქტეილების მომზადება დამტკიცებული მენიუს, კალკულაციების და ტექნოლოგიური ბარათების მიხედვით. 🌚 ტრანსფერის ფაილის წარმოება. 🌚 ბარის მინიმალური და მაქსიმალური მარაგების მონიტორინგი. 🌚 სამუშაო ინვენტარის მოფრთხილება და კონტროლი. 🌚 სასმელებისა და კოქტეილების დამზადების წესების და ინგრედიენტების დეტალური ცოდნა. 🌚 ძირითადი ალერგენების შესახებ ინფორმაციის ფლობა. 🌚 გეგმურ და არაგეგმურ ინვენტარიზაციებში მონაწილეობა. 🌚 უშუალო ხელმძღვანელის დავალებების შესრულება სამუშაო პროცესში. 🌚 სტუმრებთან მუდმივი კომუნიკაცია, პოზიტიური გარემოს შექმნა და კმაყოფილებაზე ზრუნვა. 🌚 უკმაყოფილო სტუმრის შემთხვევაში მიზეზის იდენტიფიცირება და ხელმძღვანელობის ინფორმირება.