აღწერილობა
"CLOCKS HOTEL" აცხადებს ვაკანსიას საუზმის მზარეულის პოზიციაზე. "CLOCKS HOTEL Tbilisi" გახლავთ 65 ნომრიანი, 4 ვარსკვლავიანი სასტუმრო თბილისის ისტორიულ უბანში. სასტუმროში დანერგილია საერთაშორისო უმაღლესი სტანდარტები და პრაქტიკები, მათ შორის, შენობის გეგმარების, უსაფრთხოებისა და მენეჯმენტის ნაწილში. სასტუმრო სრულად არის ადაპტირებული შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე პირთათვის და გამორჩეულია განსაკუთრებული კონცეფციითა და დახვეწილი დიზაინით. სამუშაო ადგილი: თბილისი პოზიციის როლი და პასუხისმგებლობა: ✍ ევროპული და ქართული კერძების ცოდნა; ✍ კერძების მომზადებისას დადგენილი კალკულაციის დაცვა; ✍ პროდუქტების რაციონალური გამოყენება; ✍ პროდუქტებისა და კერძების ვარგისიანობის კონტროლი; ✍ ჰიგიენური და სანიტარული ნორმების ცოდნა და დაცვა; ✍ HACCP სტანდარტების დაცვა და მუდმივი კონტროლი; ✍ მარაგების კონტროლი; ✍ ყოველი თვის ბოლოს სამზარეულოს აღწერაში მონაწილეობის მიღება საჭიროებისამებრ.